Seguimiento a Crisis de precios y SAN

Los foros realizados en está temática en el marco del Observatorio Regional en Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSAN-R), buscan fortalecer las capacidades técnicas de recursos humanos en la región centroamericana sobre la compilación, análisis e interpretación de información sobre la situación alimentaria y nutricional, y su relación con determinantes vinculados a las crisis económicas y sociales y, específicamente, a la del alza de precios de los alimentos, para orientar y proponer decisiones que contribuyan a lograr la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN).

El Observatorio Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSAN-R) responde al compromiso para promover la SAN a través de la utilización de información y evidencia que orienten políticas y gestión pública en todo nivel, contribuyendo a la renovación del pensamiento y acciones en diferentes instancias vinculadas con el tema de la nutrición, la alimentación y el desarrollo. Asimismo, el OBSAN-R busca generar y diseminar evidencia y conocimiento objetivo, relevante, oportuno y de alta calidad en apoyo a agendas nacionales y regionales, promoviendo la reflexión crítica y el debate, y mejorando políticas, prácticas y gestión de la SAN.



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