Se realiza tercer encuentro del Diplomado en Seguridad Alimentaria y Nutricional


En las instalaciones del Centro Universitario Regional de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán en La Esperanza, Intibucá, Honduras, se realizó del 25 al 27 de septiembre del año en curso, el Tercer Encuentro del “Diplomado en Seguridad Alimentaria y Nutricional”, con el propósito de fortalecer las competencias de los estudiantes a través del conocimiento en temas relacionados a la evaluación del estado nutricional, alimentación por ciclos de vida, Canasta Básica de Alimentos, enfoque de la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF) y los Sistemas de Información en Seguridad Alimentaria y Nutricional en los niveles regional, nacional y municipal.

Para el desarrollo de este Encuentro se contó con el apoyo de facilitadores de la Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria y Nutricional (UTSAN) de Honduras, de la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa (MTFRL) y del Programa de Sistemas de Información para la Resiliencia en Seguridad Alimentaria Nutricional de la Región del SICA (PROGRESAN-SICA). Asimismo, en este proceso participaron 48 profesionales de instituciones gubernamentales y no gubernamentales de los departamentos de Ocotepeque, Intibucá, Lempira y Copán de Honduras.

El Diplomado en Seguridad Alimentaria y Nutricional se desarrolla en alianza entre la MTFRL, la UTSAN, la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán (UPNFM) de Honduras, el Centro Universitario de Oriente de la Universidad de San Carlos de Guatemala (CUNORI) y el PROGRESAN-SICA; y cuenta con el respaldo académico del CUNORI y la UPNFM como un ejercicio de integración centroamericana en los espacios locales. El Diplomado tendrá una duración de 200 horas presenciales distribuidas en cinco encuentros presenciales y 100 horas invertidas en cuatro tareas de campo.

El PROGRESAN-SICA es un programa de la Secretaría General del Sistema de la Integración Centroamericana (SG-SICA) y cuenta con financiamiento de la Unión Europea y el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), la Iniciativa Global de la CIF, la FAO, entre otras.

La Esperanza, Intibucá, Honduras, 30 de septiembre de 2019


Boletín Informativo de la Secretaría General del SICA