Acuaponia alternativa económica y fortalecimiento de la SAN


La acuaponia es el sistema de producción sostenible de plantas y peces de manera combinada; siendo debido a sus ventajas un método de producción accesible de bajo costo y propicio en la producción de alimentos en el apoyo a la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) de la población.

El proyecto Integración de la Cadena de Valor en la Pesca y la Acuicultura (INCAVPESCA), que se realiza con el apoyo de la República de China (Taiwán), tiene como objetivo avanzar en el proceso de integración y desarrollo armónico del sector pesquero y acuícola de los países del SICA y contribuir al bienestar de la población vinculada a su cadena de valor, mediante acciones coordinadas de fomento productivo y gobernanza regional.

En tal sentido, de manera a diversificar la acuicultura regional, se plantea la ejecución de proyectos piloto de acuaponia en los cuatro países del proyecto (Belice, Guatemala, Honduras y Nicaragua), como una alternativa productiva en pequeñas áreas de terreno y de traspatio de las casas de las comunidades rurales.

Para ello, se ha concertado la factibilidad de realizar el Sistema Acuaponico de Baja Densidad (SABI), con asesoramiento del Doctor Fernando Iriarte de Tabasco, México, con quien se tuvo una importante reunión para definir los aspectos técnicos a implementar en el proyecto.

Participaron en la reunión junto al Doctor Iriarte, la licenciada Tania Norori, Coordinadora Técnica del INCAVPESCA y el licenciado Reinaldo Morales Rodríguez, Director Regional de SICA/OSPESCA.


Boletín Informativo de la Secretaría General del SICA