Esta es la cartera de servicos que Ofrece FANCAP
- Gestión y negociación de recursos financieros con organizaciones internacionales, agencias de cooperación bilateral, sector privado, ONG’s y fundaciones.
- Facilitar y administrar proyectos relacionados con salud alimentación y nutrición.
- Preparar propuestas y estrategias para la realización de programas y proyectos nacionales y regionales sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional.
- Abogar por el mejoramiento de las condiciones de nutrición y alimentación de la población de los países de Centro América y Panamá.
- Promover el intercambio de información entre instituciones y sectores, así como establecer mecanismos de comunicación que permitan orientar adecuadamente la gestión y administración de recursos.
Servicios que Ofrece FANCAP a través del INCAP
- Diseño, desarrollo, monitoreo y evaluación de programas y proyectos de alimentación, nutrición y salud.
- Transferencia de tecnologías y metodologías para la promoción de la salud y de la seguridad alimentaria y nutricional.
- Formación y capacitación de recursos humanos en las áreas de alimentación, nutrición y salud.
- Educación comunitaria para promoción de estilos de vida saludables relacionados con la alimentación.
- Fortalecer la capacidad institucional en la formulación, ejecución y evaluación de proyectos alimentario-nutricionales.
- Realización de estudios de nutrición, fisiología, bacteriología, virología y bioquímica.
- Apoyo para el desarrollo de agroindustrias, con participación de la mujer orientados a la producción de alimentos nutricionalmente mejorados.
- Transferencia de tecnologías para el procesamiento, protección y fortificación de alimentos.
- Asistencia técnica para el control de calidad de alimentos.
- Investigación y desarrollo de productos nutricionalmente mejorados.
- Servicios de laboratorio para análisis químico, nutricional, toxicológico y sensorial de alimentos.
- Asesoría en compra de equipo para fábricas de productos alimenticios.
- Apoyo para la planificación alimentario nutricional a nivel de políticas, planes, programas y proyectos.
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