República de Nicaragua
Cultura y Comunicación

Gastronomía
La cocina nicaragüense es sinónimo de maíz. Una buena parte de la alimentación se basa en el producto, a partir del cual se preparan una diversidad de platos. Es por ello que mundialmente los nicas son conocidos como "pinoleros".

Entre los platos más representativos se pueden destacar la sopa de albóndigas con lomo de cerdo, tortillas, hierbabuena y achiote.

Las Artes
Como en otros países latinoamericanos, la cultura nicaragüense refleja los modelos culturales españoles presentes desde la época colonial, combinados con una antigua herencia indígena. Los pueblos que se asentaron en territorio nicaragüense, como los nicaraos de la familia nahua, no dejaron vestigios de grandes obras arquitectónicas, pero sí de cerámica decorada.

Los nicaragüenses mantienen coloridas celebraciones para conmemorar los días de los santos locales y otros eventos religiosos. La marimba es el instrumento musical más popular, al igual que otros instrumentos antiguos, como la chirimía (clarinete), las maracas, el quijongo y el zul (flauta). Aún sobreviven bailes de tiempos coloniales, así como numerosos ejemplos de arquitectura colonial española, sobre todo en las ciudades de Granada y León.

Deportes
El deporte rey es el Beisbol, seguido del boxeo, aunque, en un segundo plano también son destacables el baloncesto, el fútbol, el ciclismo, la natación o el levantamiento de pesas.

Respecto al Beisbol, Nicaragua llegó a ser en la década de los 90, el segundo país latinoamericano con mejores resultados en los diversos eventos internacionales.

Sus mejores resultados fueron un cuarto lugar olímpico en 1996, además de los subtítulos mundiales de 1939, 1940, 1947, 1973, 1974 y 1990, al tiempo que eran terceros en 1971, 1972 y 1998. En Copa Intercontinentales consiguieron al bronce en 1975, 1991 y 1995. En los Juegos Panamericanos quedaron segundos en 1983 y 1995, mientras que en los Centrocaribes alcanzaron el subcampeonato en 1978 y 1998, y el bronce en 1935 y 1938.

La figura más relevante ha sido Dennis Martínez, pitcher latino con más victorias en Las Grandes Ligas, además de ser una verdadera leyenda en su país. También han destacado otros jugadores como Stanley Cayasso, Nemesio Porras y Marvin Bennard, así como el lanzador Vicente Padilla, la nueva estrella del béisbol nicaragüense.

Medios de comunicación
Prensa, principales diarios: